Пріоритетні напрямки практичної діяльності: оперативна онкогінекологія (лапароскопія / лапаротомія), мамологія, конізація шийки матки.

Бухтєєв С.В. закінчив Донецький Державний медичний інститут ім. М. Горького в 1989 році. Пройшов інтернатуру з онкохірургії. У 1989-2014 рр. працював в Донецькому обласному протипухлинному центрі.

У 2003 році захистив кандидатську дисертацію за темою "Відновно-реконструктивні операції на товстій кишці після обструктивних резекцій типу Гартмана".

З 2014 по 2015 рр. працював в Дніпропетровському обласному онкодиспансері.

У 2015-2017 рр. був асистентом кафедри онкології Донецького національного медичного університету.

З 2017 року по теперішній час займає пост заступника генерального директора Харківського обласного центру онкології.