Вищу медичну освіту Симонян В.А. здобув в Донецькому Національному медичному університеті (раніше Донецький Державний медичний інституту ім. М. Горького). Був нагороджений почесними грамотами від обласної державної адміністрації, республіканського і обласного товариства неврологів, Інституту неврології, психіатрії та наркології, Інституту невідкладної і відновної хірургії, Донецького Національного медичного університету.

З 1979 року проходив інтернатуру з неврології, працюючи паралельно неврологом в Макіївській Рудничній лікарні. З 1984 року проходив клінічну ординатуру на кафедрі нервових хвороб Донецького Національного медичного Університету. З 1987 року працював асистентом кафедри загальної та дитячої неврології з курсом рефлексотерапії ФУВ Донецького Національного Медичного Університету, де з 1997 р. став доцентом кафедри. Протягом 2009 -2014 років працював завідувачем відділенням реконструктивної ангіоневрології і нейрореабілітації Інституту невідкладної і відновної хірургії ім.В.К.Гусака НАМН України.

Наукову роботу Симонян В.А. присвятив темі: "Розробка та удосконалення методів діагностики, лікування і профілактики когнітивних, сенсомоторних і пароксизмальних розладів при хронічних, прогресуючих захворюваннях нервової системи».

Крім клінічної роботи з пацієнтами Симонян В.А. займається організацією і проведенням тренінгів, лекцій та семінарів з «Диференційної діагностики запаморочень», по «Сучасним аспектам діагностики та лікування болю в спині», «Тактиці ведення пацієнтів з рецидивуючим і асимптомним каротидним стенозом».

У сферу професійних інтересів Симоняна В.А. входять такі патології: асимптомний каротидний стеноз, нейроваскуліти, запальні і демієлінізуючі захворювання нервової системи, бічний аміотрофічний склероз, больові синдроми.

Захоплення: автомобілі, історія, природа, особливо фауна.